마카다미아 초콜릿머핀
고소한 마카다미아와 호두가 가득! 달콤한 초콜릿머핀으로 사랑을 전하세요.
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8다크초콜릿과버터를넣고 약불에서 타지않게 녹여준후, 볼에 넣어줍니다.
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STEP 2/8바닐라설탕과 흑설탕을 넣고 설탕이 녹을때까지 골고루 섞어줍니다.
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STEP 3/8달걀을넣고 섞어주세요.
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STEP 4/8체에 내린 박력분과 코코아가루, 베이킹파우더를 넣고 살짝만 섞어줍니다.
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STEP 5/8마카다미아와 호두를 넣고 섞어줍니다. 너무 많이 섞어주지 않아도 돼요.
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STEP 6/8생크림을 넣고 볼 아래에서 위로 끌어올리듯 살살, 가볍게 섞어 짤주머니에 담아줍니다.
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STEP 7/8반죽을 머핀컵에 70%정도 짜주고, 사이사이 공기가 빠지도록 두어번 탁탁 쳐주세요.
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STEP 8/8다진호두를 올리고 170도로 예열된 오븐에서 25분간 구워줍니다. 꼬치로 찔러보아 묻어나지 않는다면 완성!
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