도시락반찬으로 딱 좋은 학꽁치포조림
도시락 반찬, 밑반찬으로 좋은 학꽁치포조림 만드는 법 알려드려요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4학꽁치포는 흐르는 물에 재빨리 살짝 씻어준뒤 키친타월로 물기 톡톡 닦아주세요. 양념은 미리 한데 섞어둡니다.
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STEP 2/4달군팬에 기름 1큰술정도 두르고 꽁치포 달달달 노릇 노릇 할때까지 볶아주다가 섞어둔 양념을 한쪽에 부어주고 팬을 양념쪽으로 살짝 기울려 보글 끓으면 학꽁치포와 재빨리 잘 섞어 주며 졸여줍니다.
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STEP 3/4양념이 졸여들면 마지막에 참기름과 통깨를 넣고 불을끕니다. 오래 볶으면 딱딱해지고 양념이 타니까 재빨리 후다닥 볶아주세요.
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STEP 4/4학꽁치포조림 완성입니다.
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