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오즈토토

둘이 같이 먹으면 싸움나는 고추장 참치회덮밥

집에서도 맛있게 즐기는 참치회덮밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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상추는 깨끗이 씻어서 적당하게 자르고, 당근과 양파, 깻잎은 가늘게 채썰어 주세요.
참치는 깍뚝썰고, 풋고추는 송송 잘라서 준비하세요.
분량의 양념을 섞어서 양념장을 만들어 둡니다.
그릇에 밥을 넣고, 밥 위에 야채들을 올린다음 모듬참치를 올려주세요. 모듬참치는 참치회 전문점에서 사온것을 냉동에 두었다가 살짝 해동해서 사용했어요. 야채를 넉넉하게 넣으면 더 푸짐해지죠.
참치 위에 준비된 양념장을 올려주고, 참기름과 통깨를 뿌려주면 완성. 고추장 양념장 맛에 절대로 둘이서는 못 먹는답니다. 횟집에서 먹는 회덮밥 보다 더 맛있는 것 같았어요.
레시피 작성자About the writer
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