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부드러운 가나슈 가득한 쫀득한 티그레
한입 베어물면 쫀득한 식감과 부드러운 가나슈가 함께 느껴지는 티그레 너무나 행복해 진답니다.
6인분 이상 90분 이내 중급
재료
가나슈
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 박력분 조리법
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 생크림 조리법
조리순서
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