오늘은
파란 하늘을 보았습니다
어찌나 반갑던지
바람은 불어주었지만
그래도 오랜만에
파란하늘을 보았어요
어제 밖에 좀 다닌탓인지
오늘부터 목도 많이 아프고
콧물도 나기시작하고
큰일입니다요
그래서
얼큰하게
김치찌게 끓여먹었어요
h
목에
기름으로 때좀 벗길려고
돼지고기 듬뿍넣어
『돼지고기김치찌게』
끓였습니다
돼지고기 듬뿍
고기색 좋치요
ㅎ
ㅎ
ㅎ
ㅎ
묵은김치에
다진마늘
그리고 설탕조금넣어
고기에
간이 베이도록
조물거려 잠시 놔둡니다
다른 첨과물은 넣지않았어요
저는
요게 제일 맛있더라구요
고기냄새를 살짝 잡아주기위해
양파 두어개 썰어넣어주고
물넣어
은근하게 졸여줍니다
김치가 푹익어야 맛있는 김치찌게가되죠 ^^
저는 그래요 ^^
푹끓여
잘익은
김치찌게
정말
이만한 찌게가 없을듯해요
고기
듬뿍 보이시나요
고기도 흐물흐물 알맛게 익었더라구요
국물도
캬~~~~악~~~~~~~~
소주를 부릅니다
하지만 저는
ㅋ
ㅋ
ㅋ
울 꽃사슴이도 넘 잘먹네요
밥에
스~~윽 비벼서
국물이 짜거나 맵지않아
그냥 비벼먹어도 맛있네요
아
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하실래요 ^^
맛있게 드시고 건강한 한주되세요 ^^