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황사를 이기는 건강음식 돼지고기듬뿍 김치찌게


오늘은


파란 하늘을 보았습니다


어찌나 반갑던지


바람은 불어주었지만


그래도 오랜만에


파란하늘을 보았어요



어제 밖에 좀 다닌탓인지


오늘부터 목도 많이 아프고


콧물도 나기시작하고


큰일입니다요



그래서


얼큰하게


김치찌게 끓여먹었어요




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목에


기름으로 때좀 벗길려고


돼지고기 듬뿍넣어



돼지고기김치찌게』


끓였습니다







돼지고기 듬뿍


고기색 좋치요











묵은김치에


다진마늘


그리고 설탕조금넣어


고기에


간이 베이도록


조물거려 잠시 놔둡니다



다른 첨과물은 넣지않았어요


저는


요게 제일 맛있더라구요





고기냄새를 살짝 잡아주기위해


양파 두어개 썰어넣어주고







물넣어


은근하게 졸여줍니다


김치가 푹익어야 맛있는 김치찌게가되죠 ^^



저는 그래요 ^^




푹끓여


잘익은


김치찌게







정말


이만한 찌게가 없을듯해요











고기


듬뿍 보이시나요


고기도 흐물흐물 알맛게 익었더라구요




국물도


캬~~~~악~~~~~~~~


소주를 부릅니다


하지만 저는






울 꽃사슴이도 넘 잘먹네요






밥에


스~~윽 비벼서


국물이 짜거나 맵지않아


그냥 비벼먹어도 맛있네요





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하실래요 ^^



맛있게 드시고 건강한 한주되세요 ^^







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