6인분 이상
15분 이내
초급
재료
- 재료
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1T
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1줌or각종견과류
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1줌
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- 양념
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1T
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1T
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1T또는 물엿
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1T또는 들깨가루
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4T
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3T
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1T
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조리순서
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STEP 1/3집에 쌈장이 두개나 있어서, 냉장고 처리겸 쌈장을 이용했어요. 쌈장이 없으신 분은 된장과 고추장을 위의 비율대로 섞어서 준비해주시면 됩니다.
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STEP 2/3각종 견과류를 넣어주세요. 땅콩도 좋구, 아몬드도 좋습니다. 단, 호두는 좀 크니깐 잘게 부셔서 넣습니다. 여기에 사용한 견과류는 마른팬에 한번씩 볶아줬답니다. 그냥 사용하는것 보다 이렇게 볶아서 사용하면, 훨씬 더 고소하답니다.
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STEP 3/3참기름과 물엿이 들어가므로, 쌈장의 농도가 묽어진답니다. 이때 고소한 콩가루(인절미에 묻히는 or 미숫가루)나 들깨가루가 있으면, 1T넣어주세요.
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