돌나물 치즈 계란말이

돌나물 치즈 계란말이

봄나물은 어른들이 먹기에 너무 맛있지만 아이들에겐 다소 쓰고 맛없는 야채가 될수있어요. 몸에 좋은 봄나물. 아이들에게 쉽게 먹일수 있는 계란말이를 만들어 보았어요.

2인분

15분 이내

초급

시연맘

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STEP 1/5

재료를 준비합니다. 돌나물은 잘게 다져주세요. 닭가슴살 대신 참치를 넣으셔도 되요.
STEP 2/5

계란 두개 풀고 소금약간 넣어 달궈진 후라이팬에 기름살짝 두르고 부어주세요. 후라이팬이 폭이 작아서 불을 세게 하면 막 불꽃이 옆으로 불을 최대한 작게 해서 익혔어요.
STEP 3/5

계란이 반정도 익으면 치즈 깔고 돌나물과 닭가슴살을 올려주세요.
STEP 4/5

돌돌돌 말아주세요. 역쉬 사각 후라이팬이라 모양이 잘 나오더라구요. 둥근 후라이팬을 사용할땐 늘 긴장이였는데.
STEP 5/5

다 익었으면 도마에 올려 잘라 주시면 됩니다~

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치즈계란말이 맛보장 레시피