2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4호두는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.
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STEP 2/4데쳐낸 호두는 이쑤시개 같은 걸로 껍질을 살살 벗겨주세요.
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STEP 3/4손질한 호두는 식용유를 약간만 두른 팬에 살짝 볶아주세요.
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STEP 4/4냄비에 참기름을 제외한 분량의 조림장 재료와 호두를 넣고 끓여 주세요. 한소끔 끓으면 불을 중약 정도로 낮추고 서서히 조려주세요. 조림장이 거의 자작해지면 참기름을 넣고 10~20초 정도만 더 조려주시면 끝.
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호두조림 맛보장 레시피
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