2인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어준후, 설탕을 두어번에 나누어 넣어가면서 서걱거림이 없어질때까지 휘핑한다음, 달걀을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 2/5체에내린 가루분을 반정도 넣고 섞다가
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STEP 3/5남아있는가루와 우유를넣고 섞다가 연유를넣고 자르듯이 섞어줍니다.
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STEP 4/5머핀틀에 버터칠을한후에, 반죽을 짤주머니에 넣어 70%정도 짜줍니다. 원하는 견과류를 살짝 올려주면 보기에도 예뿌다죠. 180도로 예열된오븐에서 23~25분정도 구워줍니다...20분이 넘으면 꼬치로 찔러보아 묻어나지않으면 꺼내셔도 됩니다.
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STEP 5/5모양도 예뿌고, 맛은더욱더 좋고 ~ 우유랑, 커피랑 너무 잘 어울리는 쇼콜라케이크 같아요 .
- 가루분은 두어번체에내리고 버터와달걀은 실온에 두었다 사용합니다.
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