2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4또띠아를 한장 깔고 반으로 접을꺼니까 치즈는 반쪽만 뿌려줍니다.
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STEP 2/4또띠아 하나는 시금치 깨끗히 씻어 잎만 떼어 치즈위에 올려주구요. 리코타치즈도 듬성듬성 올려줍니다. 후레쉬바질도 1~2장정도 뜯어서 올려주지요.
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STEP 3/4또 다른 또띠아에는 반쪽만 피자치즈 올리고 토마토 얇게 썰어 올려준후에 리코타치즈와 바질을 올려줍니다. 마지막으로 만두빚을때처럼 계란노른자를 반쪽만 발라 반으로 접어서 꼭 붙여주시면 되지요.
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STEP 4/4250도 오븐에서 7분정도 구워주었구요. 오븐 대신에 전자렌지에 돌려 치즈 좀 녹이고 후라이팬에 앞,뒤로 구워주셔도 되구요. 전자렌지나 후라이팬 하나만 사용하셔도 괜찮아요.
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