떡꼬치 - 양념맛이 떡꼬치 맛을 결정!

미향미

옛날이나 지금이나 떡꼬치는 많은 사랑을 받는 간식입니다. 그래서 누구나 손쉽게 만들고, 다양한 조리법이 소개되고 있는 듯해요... 그런데, 인터넷에서 다양한 떡꼬치 레시피를 보고 있으면, '참 맛있겠다;하는 레시피가 있는가 하면, 이것은 도저히 요리라고 하기에는 엉망인 레시피도 있더라고요.. 그런 레시피를 보고 따라 했다가는 낭패를 보겠죠?
아무튼 떡꼬치는 별다른 재료도 필요없고 조리법도 매우 간단하기 때문에 쉽게 만들 수 있답니다. 하지만 양념을 어떻게 만드냐에 따라 떡꼬치의 맛을 결정한다는 사실은 잘 알고 계시겠죠...