반찬없을땐 신김치 말이 주먹밥

반찬없을땐 신김치 말이 주먹밥

매번 명절이 다가오면 엄마가 입안에 쏙쏙 !! 넣어 주는 김치말이 주먹밥이에요. 저희 집은 산적을 붙일 때, 김치도 넣는데요. 시원한 맛도 나고 좋은데.. 줄기는 쓰고 나머지 이파리에 밥을 돌돌 싸서 전 부치는 제게 엄마가 제 입속에쏙쏙 ~~ 넣어줘요. 아침 식사로도 정말 좋을 거 같아서 미리 맛보았지요.

1인분

30분 이내

아무나

김수아

재료

계량법 안내

재료

노하우

참기름 조리법
참기름 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/5

신김치를 찬물에 씻어서 물기를 짜준다.
STEP 2/5

밥은 후리가케, 참치를 넣어 버물여 준다. (참치 외에 멸치 볶음이나 다른 재료도 가능합니다.)
STEP 3/5

버무린 밥은 한입 크기로 만들어 준다.
STEP 4/5

신김치는 참기름 1스푼, 마늘 다진것, 설탕 1 작은술 넣어 버물여 준다.
STEP 5/5

신김치를 놓고 그 위에 밥을 얹은 뒤, 줄기 쪽에서 이파리 쪽으로 돌돌 말아준다.

요리후기2 댓글23

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

철딱성희

리뷰별점

너무 잘먹네요~닭가슴넣어

2022.06.23 17:55
현정정정

리뷰별점

저희 어머니도 많이 해주신 음식이에요❕ 그리고 역시나 맛잇어요ㅠ♥️

2019.04.10 22:52

주먹밥 맛보장 레시피