6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료
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깍은사과180g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5사과는 너무 크지고 작지도 않은(손가락한마디 정도의)크기로 깍뚝썰어 흑설탕과 시나몬가루를 넣어 섞은뒤 냉장고에 잠시 휴지 시켜주세요.
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STEP 2/5볼에 실온에둔 몰캉한 버터에 계란 하나를 깨뜨려 섞어주세요.
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STEP 3/5계란과 버터가 섞여지면 체친 가루류를 넣어 섞어주세요.
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STEP 4/5반정도 섞인 가루류에 휴지시켜놓은 사과를 넣어 칼로 자르듯이 마저 섞어줍니다.
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STEP 5/5그리소 수저나 스쿱 등으로 한큼 떠서 팬닝해주세요. 납작히 눌러 팬닝 시키면 되요. 여기에 180℃ 15~17분가량 구워줍니다.
5.00
리뷰별점
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hkim1212리뷰별점저같은 똥손도 만들어 지네요!! 많이 달지 않고 너무 맛있어요! 자꾸만 손이 가는 쿠키에요! 계속 해먹을 예정입니다. 감사합니다~~~^^2023.03.12 18:17
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