베이컨 김치 볶음밥
이것저것 귀찮을때 후다닥 해먹을수 있는 메뉴 중의 하나가 볶음밥이지요~ 냉장고의 짜투리 야채들을 처리할수 있는 야채 볶음밥도 맛있구요~ 새우랑 이것저것 해산물을 넣어 만든 새우 볶음밥도~ 오늘은 간단하게 신김치와 베이컨을 넣고 베이컨 김치 볶음밥을 만들어보았어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7살짝 달군 팬에 적당한 크기로 자른 베이컨을 넣고 노릇노릇하게 구워주세요.
-
STEP 2/7구운 베이컨은 키친 타올에 올려서 기름기를 제거해줍니다.
-
STEP 3/7송송 썬 신김치를 베이컨을 볶았던 팬에 그대로 넣고 휘리릭 볶아줍니다. 김치 볶음밥에는 어느정도 김치가 셔야 맛있지만, 지나치면 좋지 않지요~ 너무 신김치일 경우 설탕을 아주 살짝씩 넣어보세요. 조금은 그 맛이 중화가 된답니다.
-
STEP 4/7전자레인지에 작업하기 좋을 정도로 따뜻하게 데운 식은밥을 넣고김치와 잘 어울리게 휘리릭 볶아주세요.
-
STEP 5/7김치 국물도 소량 추가해서 간을 맞추어주고, 소금,후추로 모자란 간을 맞추어주세요.
-
STEP 6/7다 볶아진 김치 볶음밥에 기름기를 빼둔 베이컨을 넣고, 재료가 잘 어우러지게 휘리릭 볶아주세요.
-
STEP 7/7접시에 베이컨 김치 볶음밥을 이쁘게 담고, 송송 썬 파를 올려주시면 되지요~ 불에서 내리기 전에 파를 넣고 휘리릭 볶아내려도 되요~ 저는 향긋한 파향이 좋아 이렇게 볶음밥 위에 올려주었어요. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 계란 후라이도 올려주었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,