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오징어 볶음 - 딸에게#
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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야채가 넉넉히 들어간 매콤한 오징어 볶음

오징어는 가늘지않게 채 썰고~

호박1/3개, 양파 반개, 대파1대, 꽈리고추3개 썰고~

팬에 기름2T을 두르고

양파,호박을 넣고 볶는다

양파가 어느정도 볶아지면~

오징어를 넣고 볶고~

고추,파를 넣고 볶고~

고추장1T, 고추가루 1T, 간장1t, 설탕조금, 마늘1/2T, 참기름 1t, 후추, 통깨로 마무리~

야채들이 살아있고~

매콤함이 입맛을 돋구는~

오징어 볶음~

덮밥으로도 좋고~

술 안주로도 굿~~~~~~

물론~ 국수 삶아서 국물에 비벼도 굿~

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