2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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칵테일새우 이용하면 더 좋아요~
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1/3컵 정도 분량
조리순서
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STEP 1/3미나리잎은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 부침가루, 물 넣어 반죽해 주세요.
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STEP 2/3새우는 머리, 꼬리 떼어내고 내장을 제거한 다음 잘게 다져 준비하세요. 칵테일 새우를 이용하시면 편하구요~다지지 않고 그대로 하나씩 이용해도 좋아요.
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STEP 3/3팬을 달구어 기름을 조금 넉넉히 두르고 미나리잎 반죽을 한큰술 올린 후, 전의 거의 익으면 새우를 조금씩 올리고 뒤집어서 윗면도 익혀 주세요.
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