6인분 이상
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7콩나물을 다듬어 깨끗히 씻어 준비합니다.
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STEP 2/7좋아하는 해물을 준비하세요.
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STEP 3/7단호박을 깨끗히 씻고 구멍을 낸후 씨를 파냅니다. 그상태로 전자렌지에 10분정도 돌리세요.
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STEP 4/7양념을 모두 섞고 팬에 끓입니다. 매운 것을 좋아하시면 청양고추를 곁들이시면 됩니다. 물은 너무 많이 하지 마세요. 나중에 콩나물과 해물에서 물이 많이 나오거든요. 양념이 끓으면 콩나물을 넣고 뒤적여 줍니다.
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STEP 5/7해물을 넣고 끓입니다. 여기에 굵게 썬 대파를 섞고 녹말물을 풀어 섞어주면 그대로 먹어도 좋은 해물찜이 되지요~ 참기름 몇방울도 넣어주세요.
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STEP 6/7전자렌지에서 익힌 단호박을 예쁘게 잘라 접시에 담고, 해물찜을 위에 얹고 치즈를 듬뿍 뿌려 줍니다.
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STEP 7/7180도로 예열된 오븐에서 10분 정도 굽습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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내눈앞에나타나리뷰별점전 물조절을 잘못해서 약간흥건했지만 맛은있었어요^^ 대패삼겹도넣어서 했더니 애들이 더 좋아하네요~~2020.09.05 11:46 -
kim102****리뷰별점맛있게 저녁을 먹었어요 근데 오븐이 너무 강한지 단호박이 살짝 타버렸어요 그래도 맛은 GOOD!!!2020.09.04 06:39 -
나비리뷰별점신랑과 싹싹비웠네요 카므사므합니당 ^^/2015.11.20 16:34
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