바나나구이

바나나구이

달콤한 맛이 좋은 바나나구이입니다.

2인분

15분 이내

아무나

팥쥐렐라

재료

재료 계량 안내

재료

바나나
3~4개 구매
올리브오일
적당량 구매
레몬즙
1/2티스푼 구매

혹은 레몬엑기스
아몬드빻은것
구매

양념

올리고당
3큰술 구매

노하우

바나나 보관법
올리브유 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/4

바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자릅니다.
STEP 2/4

예열된 후라이팬에 올리브오일를 조금 두르고 스텐팬과 잘 밀착되도록 40~50초정도 기다렸다가 바나나를 올려 굽습니다. 자주 뒤적이면 모양이 뭉게지니까
완전히 색이 노릇노릇 난 후에 한번만 뒤집는게 좋아요. 올리고당과 레몬즙이나 레몬엑기스를 같이 넣고 센불에 소스를 졸여줍니다.
STEP 3/4

소스가 요정도로 자작하게 졸여지면 불을 끄세요.
STEP 4/4

접시에 이쁘게 담고 아몬드 빻아놓은 가루를 솔솔 뿌려 주었어요.

요리후기1 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

냐아앙파스

리뷰별점

ㅠㅠㅠㅠ 바나나를 많이 뒤적거리니 확실히 이상해지네요ㅠㅠ 게다가 레몬을 많이 넣어서 시큼한 맛이 많이 올라와요ㅠㅠ 좋은 레시피를 엉망으로 만들어 죄송합니다ㅠㅠㅠ

2020.01.14 10:05