초코아몬드 쿠키
달콤하고 맛있는 초코아몬드 쿠키를 만들었습니다. 쿠키에 아몬드가 쏙쏙 박혀있어서 단맛에 고소함 까지 더했어요. 커피나 우유와 함께 먹으면 더욱 맛있는 디저트랍니다.
2인분 
90분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13슬라이스된 아몬드를 팬에 기름없이 볶아서 준비 (볶지않아도 되는데 볶으면 더더 고소해져요)
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STEP 2/13박력분, 코코아 가루, 베이킹 파우더는 체에 쳐서 준비
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STEP 3/13버터는 실온에서 말랑말랑하게 만든후 소금넣고 설탕은 두번나눠넣고 크림화한다.
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STEP 4/13우유도 두번 정도 나눠넣고 분리되지않도록 잘 섞는다.
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STEP 5/13체에 내린 가루를 넣고 주걱으로 섞는다.
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STEP 6/13대충 섞이면 볶아식힌 아몬드를 넣고 섞어준다.
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STEP 7/13날가루가 보이지않을정도로 섞는다.
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STEP 8/13유산지위에 반죽을 올려서
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STEP 9/13둥글게 만든후
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STEP 10/13유산지로 둘둘말아 냉동실에 서 2~3시간정도 둔다.
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STEP 11/13꺼내서 썰어준후
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STEP 12/13180도 예열된 오븐에 15분가량 굽는다.
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STEP 13/13식혀준다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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바난리뷰별점정말 맛있어요!!! 레시피 감사합니다~~2019.11.30 21:41 -
별이은♥리뷰별점발렌타인 데이때 유용하게 레시피 사용했어요 캄사♥2016.03.20 00:32
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아몬드쿠키 맛보장 레시피
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