1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6계란 3개를 깨어 넣어주고 젓가락을 이용해서 알끈을 제거해주세요.
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STEP 2/6알끈을 제거한 계란에 우유 3T와 소금 약간을 넣어서 거품이 날정도로 풀어주세요. 아니면, 적당히 풀어준후 채에 한두번 걸러서 사용하면 식감이 부드러운 오믈렛을 만들수있어요.
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STEP 3/6예열된 후라이팬에 버터 약간을 두른후 계란물을 모두 넣고 스크램블에그를 해주세요.
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STEP 4/6계란이 반정도 익으면 치즈2~3장을 반으로 잘라서 가운데에 놓고 계란으로 치즈를 감싸 덮어가며 익혀주시는거에요.
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STEP 5/6전 이런모양으로 모양을 잡아주었어요~ 그리고 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀주었답니다.
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STEP 6/6잘익은 치즈오믈렛은 접시에담고 케첩 넉넉히 뿌리면 완성~ 케첩대신, 하이라이스 소스, 토마토 소스 만들어 찍어드셔도 좋아요~~
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