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수능 대박을 기원하며~

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다


수능대박케익

요리재료

빵시트2호1개,키위3개,귤3개,휘핑크림,꿀약간

  • 상황 이벤트
  • 재료 빵류
  • 방법 베이킹

수능15일전인가요~

수능시험보는 아들을위해 과일 케익을 만들었어요

변비에좋은 키위랑 귤을 준비하고 ..........

처음 만들어보는 케익입니다

초보자도 누구나 할수있는 케익

케익시트는 2호짜리로 만들어진것을 구입할수있지요

http://www.sf-fd.com/

케익을 3단으로 만들려고 가운데 칼을 두번넣어서 3단시트를 만들었어요

촉촉하고 달콤한 부드러운 케익을 만들기위해 꿀물시럽을 뿌려줍니다 (생략하셔도 되고)

에버휩~ 식물성 휘핑크림입니다

충분히 흔들어 개봉 후 8℃ 이하 온도에서 중고속으로 휘핑해줍니다

볼에 반정도의 휘핑크림을 따라서 거품기로 거품을 냈어요

저도 이거 처음해보는건데

볼륨 좋지요 ㅎ~

휘핑크림을 발라줬어요

초보라 이렇게 매끈하게 하기가 그리 쉬운건 아니였어요 ㅎㅎㅎ 손이 떨려서 ㅋ

키위는 껍질을 까서 잘라놓고

귤은 속껍질까지 다 깠어요

제과점에서는 시럽에넣고 조리기도 하는데

요즘 과일 달고 맛있어서 그냥 했습니다

멋있지요 ~~~

초보치고 넘 잘하지않나요 ㅎ~

울딸이 했답니다

둘째가 ~~~

휘핑크림의 볼륨~~~~짱이지요 ㅎ

케익을 보관할 케이스가 없어서

돌림판위에 그대로 놓은채 야채탈수기를 덮어서 냉장실에 보관중입니다

바로 먹자고 했더니 시원한 맛이없어서 안된다고 .......

우리 둘째가 이렇게 해서 냉장실에 넣어두더니 그만가서 자라네요 ㅋㅋ

낼 아침에 먹자고 ㅋㅋㅋ

베이킹초보자도 누구나 할수있는 케익만들기였어요

서울식품에 가면 더 예쁜볼거리가 있답니다 ~~~ 두번째도 기대해주세요 ㅎ~~

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