1인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4제빵기볼에 우유+ 계란 을 넣고 쌀가루믹스 붓고 인스턴트 이스트 넣어 반죽코스로 돌려준다.
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STEP 2/4반죽이 다되면 꺼내서 가스를 뺀다. 젖은 면보를 덮어서 10분정도 중간 휴지 시킨다.
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STEP 3/4중간발효 끝나면 다시 가스를 빼고 적당한 크기로 분할한다. 사진처럼 통팥 을 넣어 잘 동글동글 만든다
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STEP 4/4통팥에 굴려준 후, 180 도로 예열된 오븐에서 20여분 정도 구워준다
- 쌀가루는 2차 발효가 필요없어서 시간도 단축되고 좋아요 ~~쫀득하공!!
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