★오븐없이 간단하게 단호박&고구마 찜케잌 만들기
오븐없이 간단하게 찜케잌 만들기!!
재 료 > 단호박, 고구마, 계란, 핫케잌가루
만들기 > 1. 단호박과 고구마는 네모로 썰어둔다.
2. 핫케잌가루에 계란물을 만들어 넣어 핫케잌반죽을 만든다.
나중에 익으면서 호박에서 물이 나오므로 반죽은 조금 뻑뻑한듯이^^;
3. 썰어놓은 재료와 섞는다. 단호박 따로! 고구마 따로!
4. 버터를 바른 틀에 반죽을 붓는다. 틀이 따로 없어서 일회용
은박그릇을 이용했다..
5. 찜냄비에 넣고 찐다. ^^;난 전기밥솥을 이용했음ㅋㅋㅋ
6. 20분쯤 지나면 젓가락으로 찔러서 익었는지 확인하고 꺼낸다..
7. 맛있는 차 한잔과 함께 즐긴다
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