영양만점 쉽고 빠른 간단 샐러드
우리 신랑에게 사랑받는
샐러드 소개해 드릴께요
덩달아 아이들도 샐러드 안 좋아했는데
요건 잘먹더라구요
재료:집에서 만든 플레인요구르트(설탕무첨가)
아몬드
양상추
메실즙,꿀또는 조청, 소금약간
먼저 양상추를 깨끗이
흐르는 물에
씻어 잘게 찢어놓구요
아몬드는 잘게 다져요
너무 가루내지 마시고요
아몬드 조각이 있어야
더 고소하거든요
우리집은 요플레를 자주 만들어 먹어요
그래서 냉장고 항상 있는 편이죠
어젯밤 잘 발효된 플레인 요구르트에
(아참 우리 아이들은 간안
하고도 잘먹어요.습관되니까)
메실즙 한술 , 소금 약간 ,
꿀 또는 조청약간,
글구 잘 저어줍니다
양상추깔고 다진 아몬드 위에 뿌리고
플레인 요구르트 부어주면
고~~소하고 영양만점 샐러드완성
짠~~~~~
새콤하고 고소한 샐러드
오늘 저녁 밥상에 오를 준비 완료
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