통밀 피칸 초코 비스코티

통밀 피칸 초코 비스코티

오독오독 씹는 재미가 쏠쏠한 티푸드 비스코티. 통밀과 발로나 코코아가루, 초코칩, 피칸을 넣고 만들어서 자꾸만 손이가요. 통밀의 구수함과 코코아가루의 쌉싸름함이 만나 너무 맛있어지는 통밀 피칸 초코 비스코티랍니다.

6인분 이상

90분 이내

중급

센

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

박력분 조리법
카놀라유 조리법
계란 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

계란을 풀고 설탕을 넣어 섞어 줍니다.
STEP 2/7

설탕을 섞은 계란에 카놀라유를 넣으면서 분리되지 않도록 잘 섞어 줍니다.
STEP 3/7

여기에 코코아가루, 박력분, 통밀, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체쳐서 넣고 섞어 줍니다.
STEP 4/7

날가루가 보이지 않도록 섞이면 잘라둔 피칸과 초코칩을 넣고 반죽을 뭉쳐 냉장고에 30분 정도 휴지시켜 줍니다.
STEP 5/7

휴지가 끝난 반죽은 팬에 쿠킹시트를 깔고 넙적하게 성형한후 170도로 예열된 오븐에 넣고 20~25분 정도 구워 줍니다.
오븐
STEP 6/7

다 구워진 반죽은 15분정도 식힌후 1.5센티 정도의 두깨로 잘라 줍니다.
STEP 7/7

자른 단면이 위로 오도록 팬닝후 170도의 오븐에 앞뒤로 10분씩 구워 줍니다.

요리후기0 댓글19

아직 후기가 없습니다.

바나나우유

잘보고 가요 ^^

2009.05.19 08:30
순수

잘 보고 갑니다^^*

2009.05.18 15:41
HYUNHEE

잘보구가요~

2009.05.16 14:07
dpwls

잘봤습니다~^^

2009.05.15 22:13
박성진

아 완전 먹고싶다..

2009.05.15 18:19
5분전

잘보고갑니다

2009.05.15 17:37
막시무스

맛있겠군요.

2009.05.15 16:30
종

견과류넣고 맛있게~

2009.05.15 12:44
인선마마

잘 보고 갑니다.

2009.05.15 12:05
커피한잔~

잘보고가요~

2009.05.15 11:59
난향하

이런것만 좋아라 하니날로 육덕해지지 휴==

2009.05.15 11:18
치치

잘보고 갑니다

2009.05.15 10:56
쏘피

잘보고 가요

2009.05.15 10:18
♥amuro♥

잘봤습니다.

2009.05.15 10:07
호호아지메~

먹어 보고 싶어요....^^

2009.05.15 09:38
씽

적당히 씹히는 질감이 너무 맛나겠네여

2009.05.15 09:12
씽이이모

오독오독 맛나겄네여

2009.05.15 09:11
늘변함없..

감사히 잘보고 갑니다...

2009.05.15 08:37
꽃분이

넘 맛있어 보이네요~

2009.05.15 08:19

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