2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7닭가슴살은 슬라이스하듯 칼을 넣어 넓게 잘라 칼등으로 두드려 펴줍니다.소금 후추 간을 살짝 한다음 기른 두른팬에 구워냅니다.
-
STEP 2/7식빵은 테두리부분은 다 잘라 준비합니다.
-
STEP 3/7식빵 한장을 깔고 치즈를 깐 다음 구워낸 베이컨(슬라이스햄)을 얹고 위에 치즈를 얹고 빵을 덮습니다.
-
STEP 4/7식빵을 얹은 위에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 구워낸 닭가슴살을 얹은 다음모짜렐라 치즈를 얹어 식빵을 덮습니다. (식빵 - 슬라이스 치즈 - 베이컨 - 슬라이스치즈 - 식빵 - 모짜렐라치즈 - 닭가슴살 - 모짜렐라치즈 - 식빵) 순이지요. 이렇게 하면 2개가 나오는 분량입니다.
-
STEP 5/7모양을 잡아주기 위해 두개를 같이 놓은 다음 위에 묵직한 도마 등을 얹어 눌러놓습니다.
-
STEP 6/7튀김가루를 찬물(얼음물)에 잘 풀어 적시기 좋은 넓은 접시에 넣고 6면에 골고루 튀김옷을 입혀줍니다.
-
STEP 7/7기름 넉넉히 두른 팬에 면이 노릇하게 굽히게 여섯면을 돌려가며 구워냅니다. 키친타올로 기름기 살짝 제거한 뒤 뜨거울 때 X자로 모서리에 맞대어 잘라내면 완성입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,