6인분 이상
60분 이내
중급
재료
- 재료
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185g
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15g
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1작은술
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1팩생식용
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90g
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100g또는 설탕
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1개
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100ml
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장식용
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조리순서
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STEP 1/5실온에 두었던 버터를 풀어주세요. 분탕(&설탕)을 2-3번에 걸쳐서 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/5계란을 넣고 섞어주세요. 바닐라오일을 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/5단호박모닝두부(생식용)을 뜯어서 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/5박력쌀가루, 단호박가루, 베이킹파우다를 체치면서 넣고 섞어주세요. 우유를 넣고 반죽을 마무리하세요.
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STEP 5/5반죽을 짜주머니에 담아 유산지를 깐 머핀팬에 담아주세요. 총 12개를 구웠는데 반은 그대로, 반은 위에다 초코칩을 뿌려주었어요. 180도로 예열된 오븐에서 20-25분정도 구워주세요. 각 가정의 오븐사양이 다 다르므로, 온도와 시간은 가감하시면서 구워주세요.
- 우유+버터+계란+단호박모닝두부는 미리 실온에 꺼내두세요.
박력쌀가루대신 박력분으로 하셔도 된답니다.
단호박머핀 맛보장 레시피
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