2인분
60분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/5버터에 설탕을 넣어 휘핑하다 꿀을 넣어 계속 휘핑하고 풀어둔 계란을 넣고 휘핑합니다.
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STEP 2/5충분히 휘핑한 후에 채쳐준 가루류를 넣고 레몬즙과 깨끗하게 닦아준 레몬껍질을 강판에 갈아서 넣어준후 가볍게 섞어 줍니다.
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STEP 3/5파운드틀에 종이호일을 깔고 반죽을 넣어준후 고르게 펴주고 180도로 예열한 오븐에 넣어 40분간 구워 줍니다. 구운후 틀에서 제거하고 종이호일을 붙인체 식혀 두세요
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STEP 4/5레몬즙에 슈가파우더를 넣어 섞어준후 붓으로 케이크에 발라주고 200도 오븐에 5분간 넣어 말려 줍니다.
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STEP 5/5구운후 바로 먹어도 목메임이 없고 보들보들 맛있는 레몬 파운드~레몬차와 함께 먹으면 더 맛있겠죠?
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