*밥숟가락*
-재료-
우렁150g 애호박양파 조금씩 고추1개 멸치육수½컵
된장3 고추장1 고춧가루½ 다진마늘2 맛술1 깨소금1 참기름1 후추약간
요이~~~~~땅!!! 하자구요...ㅋㅋㅋㅋ
호박 양파는 조금씩 준비해 잘게 잘라주세요!!!
고추는 얇게 썰어주시구요!!!
우렁은 깨꿋이 씻어서 물에한번 데쳐주세요!!!
데친우렁은 밑간을 살짝해요!!!
다진마늘½ 맛술 참기름½ 후추약간
**재료에 분량에서 반만 쓰시면 돼는거예요**
쌈장을 만들자구요!!!
된장 고추장 고춧가루 다진마늘 깨소금 참기름
**데친우렁에넣고남은 다진마늘참기름다넣으시면돼요!!!
팬에 기름두르지말고 양파와 애호박을 볶아주세요!!!
반쯤익으면 쌈잠을 넣어 같이볶아주세요!!! 야채와어우러져섞일수있게요!!!
멸치육수를 ½컵(종이컵)정도 부어서 졸여주세요!!!
멸치육수가없으시면...물로하셔도....
국물이없게졸이서야된다는거~~잊지마시구요!!!빡빡하게요!!!
아참...고추도 넣어 졸여주세요!!!휘~~휘 저어가면서요!!!
ㅋㅋㅋ 졸여졌다 싶으면...끝인거 아시죠!!!참~~~쉽죠~~잉!!!
간낭(양배추)과 야채들을 준비해서 같이먹었어요!!!
우렁이 쫄~~깃한게 맛나요...맛나!!!!
삼겹살까지있으면... 그날은...파티하는날~~~ㅋㅋㅋㅋ^^