6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료
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잘게 썬것
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장식용
조리순서
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STEP 1/3실온에 두었던 버터를 풀어주세요. 분당(&설탕)은 2-3번에 걸쳐서 넣고 섞어주세요. 계란은 풀어서 조금씩 넣어가면서 섞어주세요.
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STEP 2/3바닐라오일을 조금 넣고 섞어주세요. 박력쌀가루, 베이킹파우다, 무가당코코아가루, 소금을 체에 치면서 넣고 아몬드가루도 넣고 섞어주세요. 우유를 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/3초코칩과 잘게 썬 호두를 넣고 섞어주세요. 완성된 반죽을 짜주머니에 넣고 머핀틀에 80%정도로 담아 180도로 예열된 오븐에서 15-18분정도 구워주세요. 각 가정의 오븐사양이 다 다르므로, 온도와 시간은 가감하시면서 구워주세요.
- 버터+우유+계란은 미리 실온에 꺼내두세요.
박력쌀가루대신 박력분으로 하셔도된답니다.
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