치즈가 듬뿍 치즈김치전

치즈가 듬뿍 치즈김치전

전엔 반죽속에 치즈를 섞어서 해봤는데 위에 듬뿍 올려서 먹으니깐 뭔가 양이 찬다는 느낌이. 치즈가 들어가면 원래 하시던 반죽보단 좀 더 간이 되게 하세요. 싱겁게 드시면 무관하구요. 아니면 위에 피자처럼 토핑해서 김치피자 해도 좋을꺼같네요.

2인분

30분 이내

아무나

메기맹이

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STEP 1/5

분량의 재료를 준비해서
STEP 2/5

날가루가 날리지 않도록 잘섞어줍니다. 세가지 재료를 모두 섞은 다음 되기를 조절하면서 물을 추가해주세요.
STEP 3/5

기름 두른 팬에 노릇하게 구워냅니다.
STEP 4/5

기름 바른 팬에 올려 치즈를 얹고 180도 정도로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 치즈가 노릇할정도로 구워냅니다.(후라이팬에서 약불 한담에 바로 치즈 올려서 뚜껑덮어서 치즈 녹여주셔도 좋아요.)
오븐
STEP 5/5

항상 예찬하지만 치즈랑 김치는 넘 잘어울리는거같아요. 서로 고소하고 매콤한 맛을 유지하면서도 잘어울리는 느낌. 혼자만의 생각일수도 있습니다만.

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