낙지볶음
재료 ....
낙지2마리.청량고추1개,대파,양파,다진마늘,간장,요리엿,고추장,고춧가루.참기름,참깨
만들기....
1.낙지는 손질하여 잘른다
2.대파는 굵직하게 썰어주고 양파와 청량고추를 잘게 썬다
3.후라이팬에 낙지와 야채 를 넣고 고추장,고춧가루,간장,다진마늘,요리엿을넣고 버무린다
4.버무린후 가스렌지에 올려 끓여주고,낙지와 야채가 익으면 참기름 1~2방울과 참깨를
뿌려준다 ....
ㅋㅋㅋ 전 미리 버무린다음에 요리해욤~~ 그럼 더 촉촉하고 빨리 안 굳어욤
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