우선 베이컨은 끓는 물에 한번 데쳐 주세요 (여러가지 첨가물과 환경호르몬 때문에..)
김치는 씻어서 물기 짜 주시구요(이왕이면 맛든 김치가 좋아요)
밥은 고슬 고슬 지어서 참기름,참깨 소금 넣고 비벼 주세요
베이컨 놓고 그 위에 김치 놓고 동글 동글 하게 한 밥 올리고돌돌 말아 주세요
요렇게 말았어요 한번 데친 베이컨 이라 이렇게 먹어도 되지만 전 오븐에 구웠어요
200도 온도에서 8분 정도 구워 줬어요
노릇 노릇 베이컨이 익을 정도로 구워 주면 된답니다
내일 아이들 데리고 노무현 전 대통령 고향 마을과 김해외고 이렇게 둘러 보고 올 생각인데
내일도 요렇게 만들어 소풍 가듯이 가려구요
아이들 방학도 중반을접어 들었네요
맛난 간식 많이 해 주세요
[응용]
ㅎㅎ 응용 이라기 보다는 이렇게 씻지 않은 김치로 해도 됩니다
우리 아이들 워낙에 베이컨 말이 좋아 해서 여러가지 방법으로 해 봤는데
우리 아이들은 김치 씻어서 한것 젤로 좋아 하더라구요