스팸마요덮밥 만들기 스팸계란덮밥 소스 자취요리
아이들 한그릇 음식으로 만들기 좋은 스팸마요덮밥! 자취요리로도 정말 좋아요?! 양파를 간장양념에 단짠하게 졸여 만들어 감칠맛이 업! 간단하고 쉽게 스팸마요덮밥 만들어 보세요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12스팸 150g을 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해 주세요
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STEP 3/12
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STEP 4/12양파에 사용할 양념장/ 진간장 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술 넣어 간장소스를 만들어 주세요
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STEP 5/12
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STEP 6/12스크램블에그를 만들어 한쪽에 따로 보관해주세요
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STEP 7/12스팸을 넣고 노릇하게 구워주세요. 이 때 기름은 사용하지 않아도 좋습니다
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STEP 8/12기름 살짝 두른 팬에 양파를 모두 넣고 후추 조금 뿌려 중불로 볶아주세요
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STEP 9/12양파의 숨이 반정도 죽으면 만들어둔 간장소스를 넣고 바글바글 끓여가며 졸여주세요. 이 때 수분이 모두 날라갈만큼 졸이면 너무 짜게 되버리니 소스가 적당량 남도록 해주세요
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STEP 10/12그릇에 밥 한공기 넣고 스크램블에그를 담아주세요
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STEP 11/12졸인 양파를 적당량 담아주세요. 양파를 졸이면서 남은 소스도 3큰술 가량 함께 끼얹어주세요
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STEP 12/12양파 위에 스팸을 올리고 마요네즈 넉넉히 뿌려 마무리해 주세요
- 아이들 용으로 만들 경우 첨가물 제거는 필수로 해주세요. 스팸의 짠기도 적당히 빠져 아이들이 먹기에 더 좋답니다 :)
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