고구마순들깨볶음 만드는법 고구마순요리
고구마줄기를 이용해서 들깨 넣어 맛있게 볶아냈어요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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3~400g
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1/2개
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- 양념
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1T데칠 때
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1T
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2T
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1T
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3~4T
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조리도구
- 냄비
- 채반
- 프라이팬
- 요리스푼
- 요리젓가락
- 접시
조리순서
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STEP 1/8끓는 물에 소금 1스푼 넣고 다듬어둔 고구마 줄기를 넣고 10분동안 끓여주세요
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STEP 2/8찬물에 헹궈주고 채반에 받쳐서 물기를 탈탈 털어 제거해주세요
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STEP 3/8팬에 식용유 2스푼을 두르고 다진마늘 1스푼을 넣어 약불에 약 1분동안 볶아주세요
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STEP 4/8손질해둔 고구마순을 넣고, 다진마늘과 잘 어우러지게 볶아준 후
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STEP 5/8양파 1/2개를 채 썰어서 같이 볶아주세요
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STEP 6/8간장 2스푼을 넣고, 약불로 볶아내준 후
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STEP 7/8마지막으로 참기름 1스푼과 들깨가루 2~3스푼을 넣어 잘 섞이도록 버무려주면 완성이에요
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STEP 8/8아삭한 식감이 매력적인 고구마순들깨볶음 오늘의 반찬으로 어떠세요?
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