쉬운 계란찜 레시피 /계란찜 전자레인지에서 만드는 방법 / 계란찜 전자레인지 익히는 시간
계란찜은 직화로 만들기도 하고, 끓는 물에 중탕으로 만들기도 하지만, 전자렌지에서 아주 손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있답니다.
그러나 전자렌지에서 만드는 계란찜도 적당한 간이 맞아야 맛있고, 적당한 물을 넣고, 불세기가 알맞아야 부드러운 계란찜이 됩니다.
계란 갯수, 물, 소금, 불의 세기와 조리 시간을 잘 맞추어서 맛있고 부드러운 계란찜 만드는 방법을 소개하겠습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 "집밥을 쉽게 만들자"
재료
- 재료
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잔파
조리도구
조리순서
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STEP 1/7계란 4개, 당근30g, 대파(잔파)30g, 맛술 1 작은 술, 맛소금 1/2 작은 술, 생수 250ml를 준비합니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7계란 4개 껍질 깨어 뚝배기에 넣고 풀어준 다음 생수 250ml, 맛소금 1/2 작은 술, 맛술1작은술, 다진 대파30g, 당근30g를 다져 준비합니다.
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STEP 4/7푼 계란에 준비한 다진 당근, 다진 대파를 넣어줍니다.
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STEP 5/7생수250ml에 소금 1/2 작은 술을 넣고 잘 녹인 후 계란물에 부어주고 모두 섞어줍니다.
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STEP 6/7뚜껑을 닫고 전자레인지 약불에서 13분간 돌려줍니다.
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STEP 7/7익힌 계란찜에 숟가락을 찔러보아 계란물이 안 묻어나오면 잘 익은 계란찜이 된 것입니다.계란찜의 계란 1인분량은 2개로 하면 적당했습니다.
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