2인분
5분 이내
아무나
재료
- 재료
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초록부분만
조리도구
조리순서
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STEP 1/8새송이버섯은 길쭉하게 썰어지니깐 다른 야채도 길쭉하게 써는 것이 좋겠죠. 새송이버섯 큰 것 2개, 배춧잎 3개, 대파 1개 중 초록 부분만을 사용하여 썰어 주세요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8수분으로 야채들이 잘 볶아집니다. 특히 버섯은 더 잘 볶아지죠.
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STEP 4/8야채가 숨이 죽었으면 이제 간을 맞춥니다. 진간장 1숟갈, 까나리액젓 1숟갈을 넣어 간을 맞추세요. 간은 싱겁게 드시면 좋으나 개인의 식성에 따라 더 넣으셔도 됩니다. 그리고 약불로 낮추세요.
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STEP 5/8새송이버섯볶음을 약불로 잠시 볶다가 불을 끕니다.
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STEP 6/8불을 끄고 참기름 1숟갈, 볶은 들깨 간 것을 넣습니다. 휘리릭 저어주면 완성입니다. 정말 쉽지요^^
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STEP 7/8단백, 깨끗한 맛, 들깨의 고소한 맛이 있는 새송이버섯볶음. 다이어트할 때도 좋고, 간단한 버섯요리로도 참 좋습니다.
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STEP 8/8단백한 맛으로 아주 좋은 두리문 새송이버섯볶음 맛있게 드세요^^ 오늘도 감사합니다.
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