새콤달콤 아삭아삭~무생채!
무로 간단하게 누구나 쉽게 만들수있는 생채레시피입니다~ㅎ 요리초보도 무채 쉽게 썰수있는 팁도 있어요!!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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흰부분만
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절일때
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7무껍질을 벗긴무를 반개를 준비후에 반으로 가르어주신후 0.3mm두께로 반달모양으로 천천히 썰어주세요 3~4장씩 겹쳐서 원하는 굵기로 썰어주시면 어렵지않게 무채를 썰수가 있어요
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STEP 2/7
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STEP 3/7대파를 흰부분만 쫑쫑썰어서 준비해주세요
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STEP 4/7절여진 무채를 물기를 꼭짜주세요
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STEP 5/7다진파를 넣고 양념을 넣어주세요 *신맛,단맛은 개인취향껏 조절하세요 식초와 설탕의 양이 1:1비율로 들어가야 새콤달콤하네요
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STEP 6/7양념이 고루베이게 잘무쳐주세요 간을 보시고 부족하신것은 추가하시면 되세요
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STEP 7/7물이 흥건하지도 않고 새콤달콤 아삭아삭한 무생채가 완성이 되었어요
- 쪽파나 미나리를 추가하셔도 되세요
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