Logger Script
[무생채] 아삭함이 살아있는 무무침
무생채, 정~말 맛있는데... 뭐라 설명할 길이 없네요 ㅎㅎ 기본적으로 맛있는 무를 잘 만났고, 같은 무에서도 더 달큰한 푸른 쪽으로 만들어 개인적으로는 참 만족스러웠던 생채였어요.
2인분 30분 이내 초급

싱글을 위한 한끼 레시피를 올리고 있는 프로 혼밥러 신디입니다 :)

재료
양념 재료
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참치액 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
맛있는 무를 고르시면 설탕은 생략해도 달달한 무생채가 됩니다. 플러스로, 냉장고에 1시간쯤 두었다 차갑게 드시면 더 맛있어요 :)
아직 후기가 없습니다.
무생채 맛보장 레시피