달걀샌드위치 에그샌드위치
초간단 레시피로 단호박 식빵에 달걀 듬뿍,부드럽고 고소한 달걀 샌드위치를 만들었어요.영양 듬뿍 고소한 달걀샌드위치는 재료를 다양하게 듬뿍 넣을 수 있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10달걀은 가볍게 씻어 냄비에 달걀이 잠길 정도 의 찬물을 붓고 소금 0.5T 를 넣고 중불에 12분 정도 완숙으로 삶아줍니다.
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STEP 2/10삶기전 실온에 미리 꺼내 둡니다.냉장고에 있던 차가운 달걀은 바로 삶으면 온도차로 깨질 수 있어요.
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STEP 3/10삶은 달걀은 찬물 샤워 후 찬물에 담궈 완전히 식혀 껍질을 까줍니다.
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STEP 4/10껍질 깐 달걀은 흰자, 노른자 분리합니다.
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STEP 5/10흰자는 칼로 다지고 노른자 는 체에 곱게 내려주거나 위생팩에 각각 넣고 손으로 으깨줍니다.
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STEP 6/10볼에 달걀과 소스 재료를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 이대로도 맛있어요.
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STEP 7/10촉촉한 식빵 위에 속재료 를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 8/10윗에 식빵을 마주 덮어줍니다.
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STEP 9/10
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STEP 10/10완성 접시에 담은 후 가운데 파슬리 가루 솔솔 뿌려 부드러운 계란샌드 위치 완성됩니다.
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