노루궁댕이버섯 된장찌개 끓이기 간단하지만 깊은맛.
된장찌개 된장은 건강식품인 콩의 기능성 물질을 그대로 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 암을 억제하는 효능이 있습니다. 사포닌. 락토바실러스 유산균이 포함되어 있어 인체 면역력을 향상시켜 줍니다. 비타민 B1.B2.B3.B6 등을 포함하고 있어 에너지 대사와 신경기능에 필수적입니다. 노루궁댕이버섯 노루궁댕이버섯은 베타글루칸을 비롯한 식이섬유와 비타민C. 필수아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 억제하고 면역력을 높여주며 위와장. 당뇨예방에도 효과가 있습니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1스푼
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조금
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1개
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조금
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1개
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조금
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- 소스
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 요리스푼
- 국자
- 플레이팅접시
조리순서
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STEP 1/10재료를 깨끗이 씻어서 먹기좋게 잘라서 준비합니다. 두부. 느타리버섯. 노루궁댕이버섯. 감자. 대파
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STEP 2/10물1리터 넣고 육수를 냅니다. 20분후 건저냅니다.
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STEP 3/10맥된장 한큰술 넣어주세요.
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STEP 4/10잘 풀어줍니다.
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STEP 5/10모든 재료를 넣어주세요.
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STEP 6/10마늘 반수저 넣어주세요.
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STEP 7/10팔팔 끓으면 다시다 3/1넣어주세요.
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STEP 8/10고추가루 3/1넣어주세요. 팔팔 끓이다가 약중불로 10분 끓여주시면 됩니다.
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STEP 9/10완성입니다. 칼칼하게 드시고 싶으신분들은 청양고추 넣어서 드세요.
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STEP 10/10완성입니다.
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