굴의 풍부한 맛과 차가운 계절에 어울리는 찌개, 굴부두찌개
두부찌개에 굴어서 시원하고 매콤하게 드세요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13굴에 소금을 넣고 저어가면 씻는다.
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STEP 2/13굴에서 불순물이 나오면 깨끗한 물에 2~3회 씻는다.
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STEP 3/13씻은 굴은 물기를 제거한다.
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STEP 4/13
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STEP 5/13대파는 어슷 썬다.
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STEP 6/13두부는 주사위 모양으로 자른다.
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STEP 7/13
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STEP 8/13
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STEP 9/13대파의 향이 나면 굵은 고춧가루를 넣고 약불로 볶는다.
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STEP 10/13고춧가루의 향이 나면 물, 참치액, 진간장을 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 11/13끓어오르면 애호박을 넣고 센 불로 3분 정도 끓인다.
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STEP 12/133분 후에 두부를 넣고 끓인다.
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STEP 13/13두부가 따뜻해지면 굴, 계란을 넣고 끓인다.
두부찌개 맛보장 레시피
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