쥐포조림 쥐포볶음 만들기
단짠단짠 매콤하게 입에 착착 붙는 쥐포볶음 만들기 알려드릴게요 : )
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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130g
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- 양념
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1스푼
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1스푼
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5스푼
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1스푼
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2스푼
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1스푼
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1/2스푼
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1스푼
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1스푼
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약간
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조리도구
- 프라이팬
- 요리집게
- 주방가위
- 소스볼
- 요리스푼
- 완성접시
조리순서
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STEP 1/7쥐포는 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워서 비린내를 날려주세요.
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STEP 2/7탄 부분은 가위로 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/7설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 물 5스푼, 맛술 1스푼, 진간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고추장 1/2스푼을 섞어 양념을 만들어주세요.
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STEP 4/7팬에 양념을 부어 센 불에 바글바글 끓여주세요.
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STEP 5/7전체적으로 끓으면 약불로 줄이고 쥐포를 넣어주세요.
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STEP 6/7양념이 잘 배일 수 있게 골고루 섞어가며 졸이듯이 볶아준 뒤 불을 끄고 참기름 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣어 풍미를 더해주세요.
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STEP 7/7통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요 ^^~
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