스팸마요 만드는법 스팸요리 통조림햄 계란 마요네즈 스팸마요덮밥소스
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 짭짤하고 고소한 스팸 마요 덮밥을 만들어봤어요. 보통 소스와 함께 양파를 볶는데, 저는 양파를 볶았을 때 양파 자체에서 나는 달달한 맛을 좋아해서 양파는 식용유를 둘러 볶고 소스는 별도로 만들어줬습니다. 계란은 스크램블 해줄 거고, 햄은 깍둑 썰어 구워줄 거예요. 마요네즈는 꼭 필요하니 준비해 주시고, 조미김은 생략 가능합니다. 그럼 스팸 마요 덮밥 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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300g
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1개
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4알
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3T
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3T또는 설탕
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3T
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적당량
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적당량
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생략가능
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 볼
- 숟가락
- 소스볼
- 프라이팬
- 요리스푼
- 완성그릇
조리순서
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STEP 1/11햄을 준비해 깍둑 썰어 주세요.
통조림햄 300g햄을 썰기 전에 뜨거운 물에 한번 데쳐주셔도 좋습니다.
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STEP 2/11양파 1개를 준비해 적당한 두께로 채 썰어주세요.양파 1개
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STEP 3/111인당 계란 2알 사용해 줄 거예요. 2인분 기준 계란 4알 준비해 풀어주세요.계란 4알
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STEP 4/11간장 3T, 올리고당 또는 설탕 3T, 물 3T 넣고 섞어주세요.T = 밥숟가락
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STEP 5/11팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아줍니다.식용유양파가 투명하게 변하면 익은 거예요!
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STEP 6/11깍둑썰은 햄도 구워줍니다.
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STEP 7/11팬에 식용유를 두르고 계란 스크램블 해줍니다.
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STEP 8/11오목한 그릇에 밥을 담은 뒤 볶은 양파와 계란 스크램블, 햄을 올려주세요.밥, 볶은 양파, 계란 스크램블, 햄
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STEP 9/11조미김이 있다면 부숴 넣어주세요. 이 과정은 생략 가능합니다.조미김
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STEP 10/11마지막으로 마요네즈를 뿌려주면?!마요네즈
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STEP 11/11스팸 마요 덮밥 완성!!
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