[공모전] 뜨끈한 국물요리 김치만두국
오늘부터 다시 추워진다고 하는데 이렇게 추울때 뜨끈한 국물요리중에서 떡국도 먹고싶고 만두국도 먹고싶을때 두가지 모두 넣어서 사골육수에 함께 끓여주면 든든한 한끼 식사가 완성이 된답니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6떡만두국을 소개합니다.
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STEP 2/6사골곰탕 1봉지를 넣어준후 소금을 약간만 한후 끓여주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6쪽파를 넉넉하게 넣어준후 한소큼 더 끓여주세요.
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STEP 5/6계란1개를 지단을 만들어준후 길게 채썰어서 준비합니다.
떡만두국위에 계란지단을 살포시 올려주세요.
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STEP 6/6사골만두국이 완성이 되었습니다.
- 김치만두가 터지지 않게 하려면 육수를 넉넉하게 넣어준후 만두를 충분히 해동시켜준후 넣어주면 터지지 않게 더 맛있게 먹을수 있습니다.
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