시원한 콩나물국

시원한 콩나물국

오늘은 해장하기 딱 좋은 시원한 콩나물국 끓이는법 레시피를 알려드릴게요!

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STEP 1/7

냄비에 생수 500ml를 담고 소금을 넣습니다.

냄비
STEP 2/7

콩나물을 흐르는 물에 씻어 채반에 건져 놓습니다.
믹싱볼 , 채반
STEP 3/7

냄비 속 물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣습니다.
콩나물을 끓일 때는 비린내가 날 수 있어서 뚜껑을 덮고 끓이거나 뚜껑을 아예 열고 끓입니다. 둘중 한가지 모드로 쭉 가셔야 비린내가 안납니다.
STEP 4/7

다진마늘을 넣습니다.
STEP 5/7

고춧가루를 넣습니다.
STEP 6/7

슬라이스로 썰어 놓은 대파 한줌을 넣습니다. 청양고추 1개를 어긋썰어 넣어주세요!
STEP 7/7

콩나물국을 보글보글 3분간 끓여주면 완성입니다.
마지막으로 간을 본 후 싱겁다면 소금을 추가하세요!

: 콩나물 한봉지만 있으면 언제든 완전 초스피드로 끓여 먹을 수 있지요! 시원한 콩나물국 끓이는법 어렵지 않죠? 아이들도 잘 먹는 콩나물국 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?

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