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무나물볶음 만드는 법(무우나물 무채볶음 아기 반찬)
날씨가 추워지면 무가 맛있어지기 때문에 무반찬으로 무나물볶음 무채볶음을 밑반찬으로 만들었어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)
3인분 15분 이내 아무나

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

재료
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 새우젓 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
▶무볶음은 계속 볶아서 요리하시는것보가는 처음에 볶아주다가 물을 넣고 김으로 익혀주면 부드럽게 잘 익어요. ▶완성된 무나물볶음에서 씁쓸한 맛이 난다고 느껴지면 설탕이나 올리고당을 소량으로 추가해주면 무채볶음 무나물볶음의 쓴맛을 줄여줄 수 있어요. ▶무나물볶음에 들깨가루를 넣어도 맛있으니 들깨가루를 좋아하신다면 추가해서 넣어보세요.
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무나물볶음 맛보장 레시피