간단하면서 맛있는 잔치국수
멸치 육수에 간장소스로 맛을 낸 잔치국수 입니다
1인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12내장을 제거한 멸치를 준비합니다
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STEP 2/12냄비에 물 1/2 넣고 센불에 끓여주세요 끓기 시작하면 불을 줄이고 좀더 끓여주세요
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STEP 3/12냄비에 물을 넣고 끓여주세요 소면을 넓게 펼쳐서 넣고 요리젓가락으로 골고루 저어주세요
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STEP 4/12우르르 끓기 시작하면 찬물 1컵을 넣고 좀더 끓여주세요
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STEP 5/12면이 익으면 불을 끄고 찬물에 헹궈 주세요
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STEP 6/121인분씩 분리해 둡니다
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STEP 7/12
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STEP 8/12
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STEP 9/12팬에 식용유를 두르고 채썬 당근을 볶아주세요
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STEP 10/12채썬 양파를 볶아주세요
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STEP 11/12간장에 작게 썬 쪽파 다진마늘 통깨를 뿌려주세요
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STEP 12/12소면에 야채 달걀 멸치 육수를 부어주세요 양념 간장을 넣고 골고루 섞어주세요 맛있는 잔치국수 완성입니다
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