Logger Script
오징어초무침 만들기 오징어무침 양념 오징어숙회 레시피
안녕하세요,네이버 푸드인플루언서 류이입니다~^^ 명절에 초고추장에 찍어먹다 남은 오징어숙회가 남으면 무와 양파 당근 등 냉털 야채를 넘어 무침회로 만들어먹어요. 기름진 명절음식을 먹고 느끼한 속을 달래줄 매콤달콤한 오징어초무침, 함께 만들어볼까요.
4인분 30분 이내 아무나
해피레시피류이

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

sns sns
재료
계량법 안내
재료
양념
조리도구
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
✔️계량은 밥숟갈 기준입니다 ✔️오징어숙회 대신 문어숙회로 만들어도 맛있어요 ✔️3~4가지 냉털 야채 넣어주면 됩니다 아삭한 식감 2~3개 부드러운 식감 1개 정도 섞으면 맛있어요 ✔️미나리 상추 부추 깻잎 파프리카 등 생으로 먹는 채소를 기호껏 넣어보세요 ✔️오징어는 단백질과 타우린이 풍부해 명절의 피로를 푸는데 도움이 됩니다 ✔️새콤함은 식초의 양을 가감해 조절해주세요 ✔️상추 부추 깻잎 청경채 등 부드러운 잎채소는 숨이 죽지 않도록 마지막에 참기름과 함께 넣어 가볍게 무쳐줍니다
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#오징어무침#오징어초무침#오징어숙회#오징어무침회#오징어초무침양념#백종원오징어무침#오징어무초무침#오징어초무침만들기#오징어요리
오징어숙회 맛보장 레시피
더보기