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초간단무침~꽈리고추무침!
꽈리고추를 찌지않고 살짝 데쳐서 무침반찬으로 만들어봤어요
4인분 10분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
꽈라고추를 세척시 식초1큰술을 뿌려서 잘섞어주신후 그물에 잘흔들어서 비벼준후 접시등으로 뜨지않게 눌러주셨다가(약5분) 찬물에서 씻어내주시면 되세요
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꽈리고추무침 맛보장 레시피